Thực phẩm làm đẹp của phái nữ – Phần 1
Vẻ đẹp rạng rỡ là một vấn đề đa diện, xuất phát từ nội tiết bên trong và bảo dưỡng da tốt từ bên ngoài. Một trong những yếu tố ảnh hưởng tích cực mà chúng ta có thể nhận được trực tiếp chính là từ chế độ ăn hàng ngày…
Vẻ đẹp rạng rỡ là một nét đẹp tỏa ra từ bên trong của người phụ nữ mà không cần make-up. Tuy nhiên, làm thế nào một phụ nữ có thể duy trì một thái độ rạng rỡ? Đây là một vấn đề đa diện, xuất phát từ nội tiết bên trong và bảo dưỡng da tốt từ bên ngoài. Một trong những yếu tố ảnh hưởng tích cực mà chúng ta có thể nhận được trực tiếp từ chế độ ăn hàng ngày. 8 loại thực phẩm giá rẻ dưới đây sẽ đem lại cho nữ giới một khí sắc tươi tắn và rạng ngời.
1. Tác dụng của trà xanh
Thưởng thức một tách trà xanh mang lại nhiều lợi ích hơn là sự thư giãn. Chính thành phần kháng sinh chống viêm của trà xanh bảo vệ cơ thể bạn và một trong những tác dụng này là nuôi dưỡng da mặt.
Những chất chống oxy hóa sẽ làm mát da, lọc bỏ độc tố trên da, làm da căng mịn và sáng ra. Uống trà xanh thường xuyên sẽ giúp da khỏe và có độ đàn hồi tốt.
Bạn thường bị sưng húp mắt do thức khuya, thiếu ngủ, hay do bạn vừa mới khóc? Trà xanh sẽ giúp xoa dịu vùng da mắt đang bị kích thích, mắt sẽ hết bị sưng mọng.
Các chuyên gia khuyên bạn nên duy trì chế độ uống ít nhất 3 ly trà xanh lớn mỗi ngày để đồ uống này phát huy được hết những tác dụng đối với làn da.
Lời khuyên: Tuy nhiên, những người thiếu ngủ hoặc chức năng tiêu hóa kém thì cần cẩn trọng khi lựa chọn thức uống này.
2. Bí quyết làm đẹp từ quả nho
Nước nho mật ong chính là thức uống chống nắng cho da tốt nhất trong những ngày nắng. Một số hợp chất trong quả nho có thể bảo vệ làn da con người khỏi các loại tia cực tím và có thể được đưa vào sử dụng trong kem chống nắng và các sản phẩm chống nắng khác, và còn rất hữu hiệu trong phòng chống bệnh tim mạch.
Khả năng chống nắng hữu hiệu
Những nhà khoa học trên đã tìm thấy rằng mức độ polyme hóa của flavonoids và sự hình thành của các hợp chất chứa axit gallic càng cao, thì khả năng bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời càng lớn. Nghiên cứu này cho rằng: “Những kết quả đáng khích lệ này nên được xem xét trong lĩnh vực y dược sử dụng chiết xuất polyphenolic gốc thực vật để phát triển những sản phẩm chống nắng mới”.
Nghiên cứu này cũng hỗ trợ ý tưởng sử dụng những sản phẩm đã có để bảo vệ da khỏi tổn thương tế bào và tử vong vì bức xạ mặt trời, cũng như tăng thêm sự hiểu biết về cơ chế hoạt động của các sản phẩm này.
Chăm sóc da mặt
Tinh chất từ quả nho giúp da mặt hồng hào hơn nhiều, vì thế nó thường được sử dụng để đắp mặt nạ, đặc biệt tốt cho da nhờn, da sạm màu.Hãy rửa mặt thật sạch, đắp mặt nạ nho và nằm thư giãn trong 30 phút. Lưu ý: Chỉ sử dụng nho và rượu nho như một mỹ phẩm trong trường hợp da bình thường, không bị mẩn ngứa, tấy đỏ.Với làn da sạm màu loang lổ, các chuyên gia chăm sóc sẽ có phương pháp mài da với rượu nho trong phạm vi da sậm màu.
Massage
Giảm thiểu nếp nhăn trên da
Đây là công thức dễ làm nhất.
Bạn chỉ cần từ 3-5 quả nho. Ép chúng lấy nước.
Sau đó, bôi nước nho lên vùng miệng, mắt, và trán.
Sau 5 phút, rửa lại với nước sạch.
Sử dụng thường xuyên, bạn sẽ thấy các nếp nhăn giảm đi đáng kể và cũng ít xuất hiện hơn.
Lời khuyên: Một phần lớn các chất dinh dưỡng tập trung trong vỏ trái nho rất tốt cho làn da của phụ nữ.
3. Đậu nành: điều tiết estrogen
Thành phần chính của đậu nành là protein đậu nành, đặc biệt là nguồn protein chay. Chúng chứa các axit amin thiết yếu cơ thể con người, sửa chữa và tái tạo cơ bắp, kích thích tăng trưởng tóc, da và móng tay nói chung.
Nghiên cứu cho thấy đậu nành có chứa estrogen đóng vai trò quan trọng trong điều trị và phòng ngừa ung thư vú. Duy trì thói quen uống 1 ly sữa và 500 gram cá mỗi ngày sẽ giúp cân bằng và điều tiết estrogen rất tốt.
Trong cơ thể, nội tiết tố nữ – còn gọi là estrogen được sản sinh từ buồng trứng. Hormon này giúp cho chị em có dáng hình mềm mại, nở nang và đầy nữ tính.
Estrogen giúp cơ thể giữ được lượng nước cần thiết khiến cho họ có làn da hồng hào, mềm mại, mịn màng. Nội tiết tố này không chỉ giúp cho các cơ quan sinh dục nữ phát triển mà còn làm tăng khả năng hấp thu và tiêu thụ chất trong cơ thể, bảo vệ tim mạch, ngăn xơ vữa động mạch, chống tăng huyết áp… Trải qua quá trình mang thai và sinh nở cơ thể có nhiều xáo trộn dẫn đến việc sản xuất hormon kỳ diệu này bị trục trặc, thậm chí ngưng trệ. Mặt khác, khi ngoài 30 tuổi, lượng estrogen do cơ thể sản xuất giảm dần, phụ nữ cảm nhận sự xuống cấp không chỉ nhan sắc với những vết nám, da nhăn, tóc khô xơ, dễ rụng, cơ thể nhiều mỡ bụng, ngực lép … mà còn suy giảm sức khỏe và chức năng sinh lý từ bên trong cơ thể. Thể hiện rõ là giảm tiết dịch nhờn âm đạo, giảm ham muốn, ảnh hưởng đến hạnh phúc gia đình. Người phụ nữ trở nên hoang mang, lo lắng trước sự già đi của cơ thể theo thời gian.
Để bù đắp những thiếu hụt này, người ta có thể bổ sung estrogen. Hiện nay, nhiều công trình khoa học trên thế giới đã xác định mầm đậu nành rất giàu vitamin E và các isoflavon (genistein, daidzein) chính là các nội tiết tố nữ estrogen thực vật. Các estrogen thực vật trong mầm đậu nành an toàn như những dưỡng chất hàng ngày của cơ thể. Khi hạt đậu nành nảy mầm hàm lượng estrogen thực vật sẽ đạt đến đỉnh điểm. Sử dụng mầm đậu nành là cách bổ sung nội tiết tố nữ một cách tự nhiên và tinh tế giống như chính cơ thể phụ nữ sản sinh ra giúp cân bằng lại hàm lượng estrogen giảm sút trong cơ thể.
Lời khuyên: Không nên dung nạp quá nhiều đậu nành sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa, thậm chí gây ra tiêu chảy.
Nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy mỗi người tiêu thụ 50 gram -100 gram cà chua tươi mỗi ngày có thể đáp ứng được một số vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Cà chua có thể được ăn sống vì rất giàu vitamin C. Khi nấu chín lycopene và các chất chống oxy hóa tăng lên đáng kể giúp giảm nguy cơ bệnh tim và tác dụng chống lão hóa.
Mẹo sự dụng cà chua
Để giảm cân hiệu quả nên ăn cà chua vào buổi tối. Bạn có thể cắt cà chua thành lát mỏng để ăn như salat, uống nước ép cà chua, làm nước sốt…
Bí quyết giảm cân với cà chua là đường citric và acid trong cà chua có thể thúc đẩy sự trao đổi chất, đốt cháy chất béo, và lycopene có thể ức chế tăng trưởng các tế bào mỡ và hấp thụ các chất béo dư thừa. Ngoài ra, ăn nhiều cà chua còn giúp ngăn ngừa táo bón.
Ăn bao nhiêu?
Với thực đơn cà chua giảm béo cho buổi tối, bạn nên xác định khoảng 15mg lycopene/ngày.
Có thể ăn hai quả cà chua lớn, nên chọn quả màu đỏ mọng (không phải vàng, xanh hay hồng nhẹ), vì nó sẽ chứa lycopene nhiều gấp 3 lần các màu khác. Hoặc ăn 17 quả cà chua bi, hàm lượng dinh dưỡng, carotene, vitamin C, chất xơ cũng cao.
Bạn cũng có thể dùng thêm nước sốt cà chua vào buổi tối, khoảng 60-80g. Có thể chế biến sốt cà chua ăn dần bằng cách nấu nguyên quả cà chua, cho vào máy xay thêm dầu ô liu, tỏi băm nhỏ, hành tây, hạt tiêu,…
Ăn trong bao lâu?
Các chuyên gia dinh dưỡng Nhật khuyến cáo, mặc dù bạn có thể giảm cân với cà chua(giảm 2kg ngay trong tháng đầu tiên), nhưng hãy áp dụng chế độ ăn cà chua ít nhất 3-6 tháng để giữ vững vóc dáng và loại bỏ nguy cơ béo trở lại khi ngừng ăn cà chua.
Ngoài ra, bạn nên uống 2-3 cốc nước cà chua ép/ngày. Trung bình một chai nước ép cà chua 1 lít tương đương với hai quả cà chua.
Các phương pháp kết hợp
Cùng với lịch ăn cà chua vào buổi tối, bạn cũng nên kết hợp với các biện pháp khác như tránh ăn quá nhiều vào một bữa mà nên chia thành nhiều bữa nhỏ, ngủ đủ giấc, vận động mỗi ngày 15 phút…
Lời khuyên: Việc sử dụng cà chua làm nguyên liệu chính hay phục vụ trong các món ăn chín sẽ dẫn đến sự hấp thụ các chất dinh dưỡng khác nhau.
