Dù là loại thực phẩm quen thuộc, nhưng nhiều bà mẹ vẫn thắc mắc: Liệu đậu nành và các chế phẩm từ nó có tốt cho bé? Gần đây, thông tin đậu nành có thể gây ảnh hưởng đến chức năng sinh sản, niệu nà nội tiết tố ở bé trai và cả bé gái […]

Bổ sung protein từ đậu nành có tác dụng cải thiện cholesterol HDL trong máu tốt hơn protein từ sữa, qua đó giúp cải thiện hàm lượng lipid trong máu. Các nhà khoa học thuộc Đại học Mississippi (Mỹ) phát hiện ra rằng, bổ sung protein từ đậu nành có tác dụng cải thiện cholesterol […]

Thêm các chế phẩm từ đậu nành trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày sẽ giúp bạn ngừa được bệnh ung thư vú, giảm cholesterol xấu và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Đó là kết luận được các chuyên gia Mỹ đưa ra trong hội nghị về khai thác giá trị […]

Có phải đường mía là hoàn toàn lành mạnh? Đậu nành và dầu ô liu là tốt cho sức khỏe nhất, hoặc bạn có thể dễ dàng tránh được mì chính trong ăn uống? Thực tế, có khá nhiều chị em vẫn nhầm lẫn về những thực phẩm hoặc thông tin sai lệch về các […]

Sau khi tiến hành nghiên cứu trên người, các nhà khoa học đã phát hiện một hợp chất trong đậu nành có tên là genistein sẽ tiêu diệt tinh trùng trước khi chúng kịp kết hợp với trứng. Các chuyên gia về sức khoẻ sinh sản của Anh khuyên phụ nữ đang muốn có thai […]