5 bài thuốc hay tăng cường sức đề kháng
Thời tiết thay đổi, cơ thể rất dễ bị nhiễm lạnh, cảm lạnh, mùa dịch cúm đang diễn biến phức tạp và lây lan nhanh trong cộng đồng, nên cần chú ý tăng cường sức đề kháng để phòng ngừa những chứng bệnh trên.
Bổ sung vitamin C
Ngoài tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, vitamin C còn có vai trò trong chữa lành vết thương, giúp nhanh liền sẹo, bảo vệ các sụn, xương, răng. Nên bổ sung vitamin C hàng ngày (khoảng 60 mg) từ thuốc bổ sung vitamin hay các nguồn thực phẩm rau củ, trái cây giàu vitamin C như: cam quýt, ớt ngọt (xanh, đỏ), dâu, khoai tây…
Cũng cần lưu ý rằng không nên bổ sung quá liều vitamin C sẽ dễ dẫn đến tiêu chảy, da nổi mẩn đỏ…
Thuốc quý từ cúc dại (Echinacea)
Nghiên cứu gần đây nhất đăng trên tạp chí The Lancet Infectious Diseases xuất bản tháng 6/2007 đã công bố tác dụng từ loài dược thảo cúc dại có thể giảm được hơn 50% triệu chứng cảm cúm và thời gian bệnh cảm cũng giảm đi trung bình 1,4 ngày.
Nhân sâm: đa tác dụng
Nhân sâm cũng được sử dụng phổ biến từ nhiều thế kỷ qua như là phương thuốc hiệu quả giúp chữa trị các bệnh ốm đau thông thường.

Lưu ý là: nhân sâm mỗi loại khác nhau thì cũng cho kết quả khác nhau, vì vậy cần đọc kỹ nhãn hiệu trước khi sử dụng. Nhân sâm tương đối an toàn với hầu hết mọi người, tuy nhiên với những người có máu loãng, máu khó đông nên tránh dùng.
Súp gà: bổ dưỡng, chống viêm
Một chén súp gà nóng có thể giúp bạn cải thiện tình trạng sức khỏe khi bị đau ốm, nhất là đối với người lớn tuổi. Hiệu quả của món ăn này có tác dụng như một liều thuốc chống viêm, chống vi khuẩn xâm nhập và gây bệnh, giúp cơ thể mau lại sức.
Vì vậy, khi ốm, bạn nên dùng một chén súp gà (còn ấm) sẽ rất tốt. Chất lỏng nóng trong súp gà giúp giảm triệu chứng nghẹt mũi, cơ thể nhanh hồi phục. Đây cũng là cách để bạn bồi dưỡng cho cơ thể khi có cảm giác ăn uống không ngon miệng.
Kẽm: “người vệ sĩ”
Kẽm được xem là chất đem lại sự miễn dịch rất tốt cho cơ thể, giúp phòng ngừa cảm lạnh và cúm. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Annals of Internal Medicine cho biết việc sử dụng những loại thuốc chứa kẽm khi bị cảm có tác dụng giảm đáng kể các triệu chứng ho, đau đầu, viêm họng, nghẹt mũi.
Bạn cũng có thể bổ sung chất kẽm cho cơ thể từ các nguồn thực phẩm như: đậu, ngũ cốc, sò huyết, thịt đỏ, thịt gia cầm…
Nói tóm lại, xét về mặt dinh dưỡng, cách tốt nhất để giúp bạn phòng ngừa bệnh cúm và cảm lạnh chính là chế độ ăn uống lành mạnh, cân đối, đa dạng thực phẩm bao gồm protein, ngũ cốc, trái cây và rau xanh. Việc đảm bảo đầy đủ vitamin và các khoáng chất cần thiết sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe và tăng cường chức năng miễn dịch.