Theo một nghiên cứu mới đây, nho không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn rất có lợi cho sức khoẻ của chúng ta. Tại sao nho lại tốt cho bạn? Vỏ nho có chứa 50-100 micrograms Resveratrol – một tác nhân chống ung thư có khả năng tìm và tiêu diệt các tế [...]

Ít ai biết, những quả trứng nhỏ bé này còn nhiều vitamin hơn cả trứng gà. Từ lâu, tại các trường học của Nhật Bản, trong mỗi suất ăn trưa của học sinh bắt buộc phải có 2 quả trứng cút. Mỗi quả trứng cút có trọng lượng khoảng từ 10-12g, nhỏ hơn trứng gà [...]

Bé dưới độ tuổi ăn dặm (4-6 tháng tuổi) không cần uống nước quả, vì theo các chuyên gia, hiện tại, sữa mẹ và các loại sữa công thức đều đã đủ vitamin C. Phần lớn các loại nước quả tươi có nhiều đường cô đặc, cho dù đó là đường tự nhiên (fructose). Sử [...]

Việt Nam là 1 trong 20 nước hiện có gánh nặng về suy dinh dưỡng. Sai lầm trong nhận thức về dinh dưỡng cho trẻ vẫn đang phổ biến ở một số gia đình trẻ hiện nay. Không ăn cơm sáng Cuộc sống ngày càng phát triển thì thói quen ăn uống của con người [...]

Đa số đàn ông Việt Nam, khi nhắc đến món thịt dê là nghĩ ngay đến “chuyện ấy”. Không ít các quý ông còn tâm niệm “cái ấy” của dê có tác dụng “bổ dương tráng khí”, rất có lợi cho chuyện chăn gối của nam giới. Thực hư mối quan hệ giữa thịt dê [...]

Một chế độ ăn lành mạnh luôn quan trọng đối với sức khỏe của bất kỳ cá nhân nào và nó càng có ý nghĩa nhất là trong giai đoạn bầu bí. Dưới đây là khuyến nghị về lượng dinh dưỡng cần có hằng ngày đối với các thai phụ mà bạn có thể tham [...]

Ngoài giá trị ăn uống, quả mít và nhiều bộ phận của cây mít còn được nhân dân ta dùng làm thuốc chữa bệnh từ lâu đời. Nhiều sách thuốc cổ nói đến tác dụng bồi bổ của mít. Ảnh minh họa. Theo Tuệ Tĩnh thì ăn mít đỡ khát, chữa được ngộ độc rượu, [...]

Tuy không có tác dụng tiêu diệt virus cúm A/H1N1, nhưng các loại thực phẩm dưới đây sẽ tăng khả năng đề kháng của bạn đối với bệnh này. Sữa chua Do phải trải qua quá trình lên men, sữa chua chứa nhiều vi khuẩn có lợi có tác dụng bảo vệ đường ruột, ngăn [...]

Nhìn bề ngoài trái bơ không có vẻ gì bắt mắt nhưng lại chứa “đầy ắp” những lợi ích về sức khỏe vì nó có đến hơn 25 loại vitamin và khoáng chất cần thiết. Dưới đây là 10 lý do tại sao bạn không nên bỏ qua loại trái cây bổ dưỡng này. 1. Các nghiên cứu [...]

Giống như ốc hương, sò huyết, hải sâm, vi cá mập…, bào ngư là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng chữa nhiều bệnh trong đó tăng cường sinh lực cho nam giới được chú ý hơn cả. Bào ngư giàu các chất thiết yếu cho cơ thể. (Ảnh: Sức khỏe [...]